Οι συνταγές που χρησιμοποιούν σαν βάση συστατικά όπως το μέλι, το σιρόπι, το πετιμέζι, το ελαιόλαδο και τους ξηρούς καρπούς, είναι εκείνες που κρατούν το κλειδί της επιτυχίας για ένα παραδοσιακό καλαματιανό γλυκό.

Τα γλυκά του κουταλιού, οι δίπλες και η μουσταλευριά είναι μόνο λίγοι από τους πολλούς μικρούς πειρασμούς που θα πρέπει κανείς σίγουρα να δοκιμάσει για να ολοκληρώσει με τον καλύτερο δυνατό τρόπο το γεύμα του.

Δίπλες Καλαματιανές

Δίπλες Καλαματιανές

Μελιτζανάκι γλυκό του κουταλιού

Μελιτζανάκι γλυκό του κουταλιού

Μουσταλευριά με καρύδι και κανέλα

Μουσταλευριά με καρύδι και κανέλα

Χυλός με καλαμποκάλευρο και μεσσηνιακό πετιμέζι

Χυλός με καλαμποκάλευρο και μεσσηνιακό πετιμέζι