Βασικές αρχές της ελληνικής παραδοσιακής Μεσογειακής (Καλαματιανής) διατροφής
Η φύση, το κλίμα και το εύπορο έδαφος ευνοούν την καλλιέργεια πολλών πρώτων υλών υψίστης διατροφικής αξίας, δίνοντας στην Καλαμάτα όλες τις προδιαγραφές για μία ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή.
Μεσογειακή διατροφή και υγεία
Η Μεσογειακή Διατροφή είναι ιδιαίτερα δημοφιλής για τα οφέλη της ως προς την υγεία, και τη μακροζωία, όπως έχει παρατηρηθεί από πληθώρα ερευνών με κυρίαρχη τη Μελέτη των 7 Χωρών.